Almás céklasaláta
Wellness 2007.05.01. 10:47
1 adag tápanyagtartalma: 340,5 kcal, 55g szénhidrát, 10,9 g fehérje, 7,6 g zsír.
Hozzávalók: 60 dkg friss cékla, 5 dkg darált dió, 20 dkg alma, 1 kk tengeri só, 2 ek akácméz, 1-2 ek citromlé, 15 dkg friss retek, négy szelet telje kiőrlésű kenyér.
Lereszeljük a nyers, megtisztított céklát, az almát és a retket. Hozzáadjuk a darabolt diót, majd sóval, mézzel és citromlével ízesítjük. A salátát a piritott kenyérszeletekkel tálaljuk.
|